 |
| Brokoli dan Khasiatnya untuk Kesehatan |
Brokoli dan Khasiatnya untuk Kesehatan | Brokoli merupakan sayuran yang dapat digunakan untuk mencegah berbagai macam penyakit, seperti stroke, osteoporosis, kanker, tekanan darah, dan membantu menurunkan berat badan.Brokoli kaya akan nila gizi seperti vitamin A,
Vitamin C, zat besi, protein, kalsium, kromium dan karbohidrat, serta fitokimia penting dan antioksidan yang mampu melawan berbagai penyakit dan infeksi.Sehingga sayuran yang satu ini sangat dianjurkan untuk dikonsumsi setiap hari, apalagi bagi anda yang sedang menjalankan program diet.
Beberapa manfaat brokoli bagi kesehatan adalah sebagai berikut :
Manfaat Brokoli untuk Anti Kanker
The American Cancer Society merekomendasikan mengonsumsi brokoli karena mengandung fitokimia anti kanker. Studi epidemiologis menunjukan bahwa diet kaya brokoli dapat mmengurangi resiko beberapa jenis kanker, seperti kanker usus, kanker payudara , dan kanker paru-paru.
Manfaat Brokoli untuk anti penuaan
Brokoli memiliki sifat anti penuaan yang dapat membalikkan efek dari proses penuaan.
Brokoli bermanfaat untuk melancarkan pencernaan
Brokoli kaya akan serat, yang membantu melancarkan pencernaan dan membantu mencegah terjadinya sembelit.
Mencegah Racun dan Radikal Bebas dalam tubuh
Terkandungnya vitamin C dan asam amino sulfur menjadikan
brokoli sangat baik untuk penawar racun. Brokoli membantu menghilangkan racun dan radikal bebas seperti asam urat dari tubuh.
Brokoli Membantu mengontrol diabetes
Kromium yang banyak terkandung dalam brokoli membantu mengatur insulin dan mengontrol diabetes.
Brokoli bermanfaat melindungi kulit dari radiasi UltraViolet
Senyawa sulforaphane yang terkandung dalam brokoli membantu mengurangi kerusakan dan peradangan pada kulit akibat papran radiasi Ultra Violet.
Khasiat Brokoli untuk memperkuat tulang dan mencegah osteoporosis
Mengonsumsi brokoli sangat bagus untuk para wanita tua dan hamil yang rentan terhadap osteoporosis karena brokoli kaya akan kalsium, magnesium seng, dan fosfor yang membantu memelihara dan menjaga tulang tetap kuat.
Mengurangi resiko penyakit jantung
Brokoli dan Khasiatnya untuk Kesehatan , Lutein karotenoid yang terkandung dalam brokoli dapat mencegah penebalan arteri di jantung, sehingga dapat mengurangi resiko penyakit jantung terutama stroke.
Menurunkan kolesterol dan tekanan darah tinggi
Brokoli mengandung serat kromuim dan potasium serta kaya akan serat penurun kolesterol lainnya yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan mengontrol tekanan darah dalam tubuh.
Brokoli bermanfaat menjaga kehamilan yang sehat
Brokoli dan Khasiatnya untuk Kesehatan,Brokoli merupakan sumber folat yang sangat diperlukan bagi semua wanita hamil untuk membantu mencegah terjadinya cacat saraf pada janin, seperti spina bifida.
Membantu Menurunkan berat badan saat diet
Brokoli mengandung kalori yang sangat rendah, sehingga sangat baik untuk orang yang ingin menurunkan berat badan.Diketahui sekitar 146 gram brokoli hanya mengandung kurang dari 50 kalori, oleh karena itu brokoli sangat baik bila dikonsumsi sebagai menu makanan sehat setiap harinya.
